Carpaccio de Lomo con Aceite de Trufa Blanca y Lascas de Queso Parmesano + Tostadas Baguette (75 und.)

S/ 140.00

Presentación: 60 cortes

Carne cruda finamente cortada, perfumada con mezcla de aceite de trufa blanca, escamas de sal, limón y decorada con finas lascas de queso parmesano.

Se sirve principalmente como aperitivo (bocadito / antipasto) acompañado de unos deliciosos grisini de Galeria Gourmand y un Pinot Noir sería el perfecto maridaje.

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Categorías: Bocaditos, Bocaditos Fríos, Food Hall

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Hummus

S/ 39.00

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Dip Caliente de Espinacas con Frutos Secos

S/ 55.00

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Dip de Caliente Cebolla Caramelizada y Tocino

S/ 55.00

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Vitello Tonnato + Tostadas Baguette (75 und.)

S/ 120.00

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Carpaccio de Salmón a la Pimienta Rosada + Tostadas Baguette (75 und.)

S/ 120.00

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Tequeños Rellenos de Queso Andino

S/ 36.00 – S/ 60.00

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S/ 105.00

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S/ 130.00

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Dip de Cangrejo

S/ 60.00

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Langostinos al Coco con Salsa de Mango

S/ 52.00 – S/ 95.00

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