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Carpaccio de Salmón con Ciboulette y Alcaparras + tostadas baguette
S/
135.00
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Carpaccio de Atún con Salsa Nikkei + tostadas baguette
S/
120.00
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Carpaccio de Lomo con Aceite de Trufa Blanca y Lascas de Queso Parmesano + tostadas baguette
S/
180.00
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Vitello Tonnato + tostadas baguette
S/
124.00
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Carpaccio de Salmón a la Pimienta Rosada + tostadas baguette
S/
135.00
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Carpaccio de Alcachofas con Vinagreta Oriental + tostadas baguette
S/
120.00
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Carpaccio de Salmon con Salsa de Maracuyá, decorado con Hilos Crocantes de Masa Philo + tostadas baguette
S/
140.00
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Carpaccio de Lomo a la Mostaza Dijon y Queso Parmesano + tostadas baguette
S/
140.00
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Arroz Pilaf
S/
99.00
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Carpaccio de Peras al Oporto con Salsa Cremosa de Queso de Cabra y un toque de Azul
S/
150.00
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Carpaccio de Conchas con Chimichurri Herbal y Aromas de Limón
S/
150.00
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Langostinos Marinados y Empanizados con Panko y Pistachios con Miel de Toronjil
S/
125.00
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Pavo Enrollado con su Propio Jugo
S/
460.00
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S/
790.00
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S/
109.00
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Dulces – Combinación de 2 sabores a elección
Desde:
S/
165.00
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Carpaccio de Ternera, Shallots, Lascas de Parmesano y Alcaparras
S/
109.00
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Spring Rolls de Lomo Saltado con su Jugo Ahumado
S/
70.00
–
S/
120.00
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Pastel de Choclo Relleno con Queso Andino 6-8 porc.
S/
60.00
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Quiche de Pesto y Tomate Cherry Confitado 6-8 porc.
S/
75.00
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Quiche Lorraine 6-8 porc.
S/
100.00
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Hay existencias
Pastel de Papa Gratinado al Queso Gruyere 6-8 porc.
S/
65.00
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Pascualina de Alcachofas 6-8 porc.
S/
127.00
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Hay existencias
Aireador Eléctronico de Vinos
S/
190.00
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Chocolates – Combinación de 2 sabores a elección
Desde:
S/
165.00
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Canapés – Combinación de 2 sabores a elección
Desde:
S/
96.00
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Trufas Crocantes en Caja
S/
64.00
–
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Trufas blandas de chocolate rallado en Caja
S/
64.00
–
S/
89.00
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Conitos Praliné en Caja
S/
64.00
–
S/
89.00
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Hay existencias
Mix de frutos secos confitados x 150 g
S/
49.00
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Hay existencias
Filete de salmón en salsa de azafrán
S/
110.00
–
S/
210.00
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